家常菜做法

炝拌绿豆芽

食材:
豆芽一斤、胡萝卜半根、蒜适量、干辣椒5个、香菜两三根、陈醋适量、生抽适量、白糖适量、盐,味精,适量
步骤1 胡萝卜切丝豆芽胡萝卜丝潮水,三分钟就行
步骤2 捞出,过凉水,控干水分 步骤3 蒜末,干辣椒切丝,香菜切小段, 步骤4 所有食材摆入盘中,调料也放入, 步骤5 锅中热油,可以放一点麻椒粒 步骤6 热油泼入调料上,拌匀即可食用,
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