食材: 蜜豆200克、肉末100克、橄榄菜20克 步骤1: 蜜豆,洗净,去两侧硬边。 步骤2: 用水汆熟。为了保持蜜豆翠绿,可以加两滴油。 步骤3: 肉末,肥瘦比例2:8。无需提前调味。 步骤4: 准备橄榄菜。 步骤5: 为了更对味儿,橄榄油起锅,加入肉末和橄榄菜。煸炒到肉末熟透,与橄榄菜充分混合,变得松散。 步骤6: 加入蜜豆翻炒。 步骤7: 调味:盐、糖。 步骤8: 完成了!