食材：
球生菜半个、木耳100克、蒜5瓣、小米辣2个、耗油适量、盐适量
步骤1：
用半个球生菜撕成小块，洗净备用，木耳提前泡发之后洗净。
步骤2：
起锅烧热，放入适量的清水，烧开后放入木耳，大火焯3分钟水后，捞出过凉水后沥干水分备用
步骤3：
把抄过的木耳掰小朵，小米辣切成小段，葱花切成小段，蒜拍碎
步骤4：
起锅烧热，倒入适量食用油油七分热后放入蒜末，辣椒段，爆香
步骤5：
然后放入球生菜，爆炒至变软后，后放入耗油.盐炒制入味出锅
步骤6：
这样一道特别简单的家常.球生菜炒木耳.就完成了.特别好吃.快来试做下吧！
