食材：
球生菜1小棵、蚝油2勺、味极鲜1勺、白糖适量、蒜5瓣
步骤1：
球生菜叶子一张张剥下来洗净撕下，蒜拍下切末
步骤2：
调制料汁.在碗里倒入两勺蚝油，一勺味极鲜、一点点白糖搅拌均匀
步骤3：
起油锅，油七分热放入蒜末爆香，后倒入生菜
步骤4：
生菜翻炒一分钟左右断生
步骤5：
倒入调好的蚝油料汁
步骤6：
翻拌均匀入味.就可以关火出锅了。
步骤7：
出锅装盘.耗油生菜就做好了，清爽又好吃.大家快来试做一下吧！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
