食材：
五花肉150g、小白菜800g、粉条50g、盐适量、八角1个、花椒适量、姜适量、酱油适量、白糖半勺、料酒1勺、淀粉1勺
步骤1：
小白菜清水洗净
步骤2：
粉条热水泡发。
步骤3：
准备食材，五花肉洗净切片，生姜切丝待用
步骤4：
切好的五花肉加酱油、料酒、淀粉和少量盐拌匀。
步骤5：
小白菜切断，拌好的五花肉腌10分钟
步骤6：
热锅冷油放入八角和花椒爆香，再放入五花肉煸炒，等变色后加入姜丝炒香。
步骤7：
放小白菜翻炒断生。
步骤8：
加入粉条和适量水大火烧开，加酱油、盐、白糖调味，烧开后转中火炖至收汤浸味。
步骤9：
好啦，装盘开吃了
