家常菜做法

海鲜茼蒿小豆腐

食材:
茼蒿250克、北豆腐200克、干贝10克、葱花3克、盐1茶匙、鸡粉1茶匙
步骤1:
豆腐用勺子压碎
步骤2:
茼蒿洗净切成碎段。
步骤3:
干贝洗净用温水泡发10分钟。大葱切成葱花
步骤4:
起锅热油,下葱花炒出香味
步骤5:
下茼蒿炒至见软出水
步骤6:
下入干贝、豆腐、适量清水翻炒均匀
步骤7:
大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟
步骤8:
开盖加入盐和鸡粉
步骤9:
翻炒均匀即可
步骤10:
成品
步骤11:
成品
步骤12:
成品
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