食材：
茼蒿200g、豆腐50g、白米粥小半碗、面粉30g、鸡粉1勺、白胡椒粉少许、盐少许、食用油适量
步骤1：
喜欢茼蒿的味道，怎么做都爱吃
步骤2：
头一天没吃完的豆腐
步骤3：
茼蒿切末米粥要稠点
步骤4：
带上手套豆腐抓碎
步骤5：
茼蒿豆腐碎米粥面粉盐鸡粉胡椒粉少许油一起搅拌
步骤6：
虎口处轻轻挤出，勺子在油锅中沾点油，防止粘
步骤7：
油温6层左右，中火炸至金黄
步骤8：
金黄酥脆，好做更好吃
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
