食材：
细米线1小扎、葱花2-3根、鸡精1小勺、生抽2勺、自制牛肉酱2勺、白芝麻1勺
步骤1：
准备一扎苗条的细米线、粒粒分明的白芝麻和长得一般的葱花和鸡精备用；
步骤2：
把米线放入热水里浸泡60个1分钟，也就是1小时，早上起来太饿了就用热水泡了，平时的话用冷水就可以泡了，但不建议泡太久，泡太久会有一股类似于酒味的味道，所以不建议泡太久；
步骤3：
在锅中烧热水，水开后，我们放入泡的细软的米线，因为已经是用热水泡过的，在锅里让它翻滚个5分钟左右就可以让它出来了；
步骤4：
煮成这样的状态就可以把它捞出来了，煮太久容易碎；
步骤5：
5分钟后将米线捞出，放入冷水中过凉后捞出，倒入碗中，放入1勺鸡精、1勺生抽、2勺自制牛肉酱、1勺白芝麻、1勺葱花；
步骤6：
搅拌均匀就可以开吃啦；
步骤7：
哒哒哒~开吃，一份简单又美味的快手绝味凉拌米线就做好啦，打开电脑看乐队的夏天，一边吹着空调一边吃着米线，优哉游哉，夏天的快乐就是这么简单，三两好友，两人食，冰冰凉凉的可乐西瓜和雪碧碰在一起，就是快乐的声音。
