食材： 茼蒿200克、红极参1个、料酒1勺、盐1茶匙、蒜末3克 步骤1： 茼蒿洗净，切成3段 步骤2： 泡发好的红极参切成细条 步骤3： 大蒜切末 步骤4： 起锅，加入蒜末炒香 步骤5： 加入茼蒿，翻炒至茼蒿断生 步骤6： 加入红极参，料酒翻炒片刻 步骤7： 加入盐，翻炒均匀即可 步骤8： 成品
