食材:
荠菜100克、芝士80、糯米粉100克、粘米粉100克、黑胡椒粉5克、椒盐3克、盐1克
步骤1:
糯米粉与粘米粉混合。

步骤2:
加入黑胡椒,椒盐,盐,混合。

步骤3:
加适量温水调成比较干的面团。

步骤4:
加入荠菜碎。

步骤5:
分成均匀的圆子。

步骤6:
芝士分成10克一个。

步骤7:
将荠菜圆子摁扁包入芝士。

步骤8:
搓圆。

步骤9:
将圆子投入开水锅煮2分钟。

步骤10:
捞出,放入荠菜碎里,滚一圈。也可以不滚荠菜碎。

步骤11:
烤箱预热好,200度,烤8分钟。

步骤12:
超长拉丝。
