家常菜做法

开胃酸辣通菜梗

食材:
通菜梗1碟、小米椒2条、蒜米适量、白米醋适量、盐适量、白糖半小勺、酱油1小勺、花生油适量
步骤1:
通菜去叶取梗洗净备用
步骤2:
蒜米、小米椒剁碎,可根据自己的辣度增减小米椒
步骤3:
热锅倒入花生油,放入小米椒炒5秒
步骤4:
倒入蒜米再炒5秒
步骤5:
加入通菜梗爆炒3分钟,按口味加入盐、白糖、酱油、白米醋,翻炒几下出锅
步骤6:
酸辣可口的美味出炉了
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