家常菜做法

莴笋叶肉丸杂炊

食材:
剩米饭一先碗(小号分料碗)、肉末半碗、清水适量、莴笋叶子一把、芝麻油少许、海盐适量、锅具Cuisinaid不锈钢奶锅
步骤1:
莴笋叶子,我家从来不丢掉。因为这个部分营养很不错,类似生菜。洗干净切段。
步骤2:
肉末,用一个鸡蛋,加少许海盐,生抽,淀粉搅拌均匀备用。这样肉嫩紧实。
步骤3:
奶锅烧水中。
步骤4:
加入剩的米饭。
步骤5:
煮开
步骤6:
下肉丸子,无需搓,用筷子即可。
步骤7:
全部放入锅内,早餐食用优质蛋白质很好哦。肉丸子很理想。
步骤8:
煮开,这个奶锅质量好,不会溢出来。
步骤9:
加入莴笋段。加盐调味即可~
步骤10:
很好吃的杂炊就煮好了。
步骤11:
一家三口,一人一碗
步骤12:
有蔬菜,有淀粉类,有蛋白质,营养均衡。
步骤13:
成品图
步骤14:
好温暖的早餐哦~淋芝麻油开吃吧~
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