家常菜做法

清炒莴笋叶

食材:
莴笋叶两根莴笋的叶、小米椒两根、大葱一小段、大蒜4瓣、食用油少许、蚝油少许
步骤1:
新鲜莴笋摘叶
步骤2:
莴笋叶流水冲洗,顺便掰小段
步骤3:
大蒜大葱小米椒备好
步骤4:
大葱大蒜小米椒切碎,倒少许油中小火炒香
步骤5:
放入洗好的莴笋叶翻炒片刻
步骤6:
莴笋叶有些发软后倒入少许蚝油,因为蚝油鲜甜咸味所以别的调味料不用再放了清淡些比较好,口味重的话就再放些盐糖味精等
步骤7:
加点水开大火焖一分钟
步骤8:
好啦…出锅
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