家常菜做法

烧烤甘蓝

食材:
甘蓝够一盘就行、鸡蛋2个、虾米一小把、芝麻一小把、孜然一丢丢、烧烤料一丢丢、生抽少许、盐适量
步骤1:
甘蓝,洗净,撕成片儿备用
步骤2:
油稍微多放一点,烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,然后将炒熟的鸡蛋盛出来。
步骤3:
放入葱花少许,然后将甘蓝倒入锅中翻炒,再加入虾米,生抽,孜然,烧烤料,再倒入刚才炒好的鸡蛋,最后撒上盐,出锅。怎么样,简单吧?同理还可以炒油麦菜,不用放鸡蛋,但可以放点老干妈,味道老毕了。喜欢烧烤口味的盆友一定要试试哦。
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