食材： 苦苣一把、花生米若干、蒜末、盐、白糖、苹果醋、蔬之鲜、香油、辣椒油 步骤1： 苦苣洗干净后沥干水分，切成小段。 步骤2： 花生米凉油下锅，小火炒熟晾凉。 步骤3： 将花生米拌入苦苣中，加入所有调料拌匀。 步骤4： 装入盘中即可。
