食材：
苦苣3颗、黄豆酱3勺、猪梅花肉一小块、小葱1根
步骤1：
准备好需要的食材
步骤2：
苦苣从里到外一层层冲洗干净，坏的叶子摘掉，控干水份
步骤3：
小葱切段，苦苣切成4-5厘米长的小段，放入盆中
步骤4：
猪梅花肉逆着纹理切成小丝
步骤5：
锅烧热下少许底油，下入肉丝，翻炒变色
步骤6：
盛出放入苦苣盆中
步骤7：
加入小葱段
步骤8：
加三勺黄豆酱
步骤9：
淋入少许香油或者核桃油
步骤10：
翻拌均匀即可
