食材： 红菜苔适量、食盐适量、蒜瓣适量 步骤1： 红菜苔洗净切段，大蒜洗净切碎 步骤2： 锅烧滚倒油，大蒜入锅出味 步骤3： 红菜苔倒进去，加适量盐，翻炒； 步骤4： 快熟的时候加少量清水中火焖煮一分钟， 步骤5： 大火炒匀，盛盘。
