食材:
韭菜半把、苋菜两把、盐适量、香油适量、十三香适量、姜适量、青辣椒一根、面粉适量
步骤1:
苋菜韭菜和调味料放一起
步骤2:
适量面粉加水和面,醒面
步骤3:
这么大的面团,擀开
步骤4:
擀好的面,外婆的手虽然粗糙了,但是做的东西可是一点都不差
步骤5:
放材料,最后上面在盖一层
步骤6:
捏边
步骤7:
热锅,放油放菜盒
步骤8:
等一分钟,翻面,注意不要糊掉了
步骤9:
中间掌握着翻面,不超过十分钟就好了。