食材:
苋菜500克、花生油20克、蚝油10克、盐适量、鸡蛋5个、胡萝卜1个、黑胡椒粉适量、包子饺子调味料适量、香油适量
步骤1:
胡萝卜切成丁状备用。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_9f18864ea24dc71e9c9d122c8e4ee580.jpg)
步骤2:
苋菜洗好用开水烫一下,用纱布或者直接用手去除水分。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_35e951c611b367f420655951f3cbb52c.jpg)
步骤3:
将去除水分后的苋菜切碎备用。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_4e902b370f519de82212d065ba25e3e2.jpg)
步骤4:
鸡蛋炒熟,用菜铲子弄碎备用。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_3e82c2cae486a280c185c0c15c7e724b.jpg)
步骤5:
放入准备好的调味料,搅拌均匀。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_8cbbc51654c3939d7308311385d3648a.jpg)
步骤6:
在包的过程中将水烧开,然后包子上锅,记得一定要放布,不然包子皮薄,容易粘锅,皮会破。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_201f19fce3b0adfe0e8256266ab60969.jpg)
步骤7:
蒸大概10分钟,不着急出锅,盖上闷两分钟。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_6130c385a8764f52323aa43a33c2b8ea.jpg)
步骤8:
出锅,水晶苋菜包好了?(????????)??
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_c6158c83161a59f60b58a6f2e093a0b9.jpg)
步骤9:
成品图
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_5e555e93cd298c0e5eef944b9268e52e.jpg)
步骤10:
透明诱人,哈哈
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_819483bd23e8090147fa5ba43dc32e3f.jpg)