食材: 芥兰500g、白米饭三人份、里脊肉200g、皇牌沙茶酱三勺 步骤1: 里脊肉切薄片,加点盐和鸡精腌十分钟。 步骤2: 芥兰洗净,摘小块,沥干水分。 步骤3: 锅里放油,下肉炒至稍微变色就放入三勺的沙茶和少许酱油,炒熟起锅。 步骤4: 锅里放油,烧热,放入芥兰炒熟,再放入炒好的肉片,调味。 步骤5: 把白饭放入调味好的肉片芥兰,翻炒只均匀即可!