食材:
黄豆芽200g、香芹1棵、辣椒1个、大蒜1瓣、蚝油1勺、盐适量、花生油20g、蔬之鲜1小勺
步骤1:
黄豆芽摘去老根清洗干净沥干水分备用

步骤2:
香芹摘去叶子清洗干净切段备用

步骤3:
大蒜拍碎,辣椒切段

步骤4:
锅中加入清水大火烧开,放入黄豆芽

步骤5:
加入适量的盐焯水两三分钟

步骤6:
捞起沥干水分备用

步骤7:
锅中加入花生油加热至五成热,放入蒜末和辣椒小火煸炒至香味

步骤8:
倒入黄豆芽

步骤9:
翻炒一下

步骤10:
入香芹翻炒一下

步骤11:
1勺蚝油

步骤12:
翻炒均匀

步骤13:
最后加入1小勺蔬之鲜翻炒均匀即可食用

步骤14:
成品图一

步骤15:
成品图二
