食材：
虾皮适量、西兰花一棵、蒜适量、生抽，蚝油适量
步骤1：
西蓝花冲洗干净。
步骤2：
西蓝花切小块，锅中加水，加入一勺盐放入西兰花焯水备用。
步骤3：
焯好水的西兰花摆入深碗中。
步骤4：
送入蒸烤箱中。
步骤5：
蒸烤箱调纯蒸功能，蒸十分钟。
步骤6：
蒜头切末，小红椒切圈，虾皮备用。
步骤7：
锅中热油下入蒜蓉爆香，加入虾皮炒出香味。
步骤8：
下入生抽鸡粉，红辣椒加入一碗淀粉水。煮开成汁。
步骤9：
把煮好的淀粉汁淋在西蓝花上。
步骤10：
完成。
