食材：
蒲公英250克、干豆腐150克、小葱100克、东古豆瓣酱50克、里脊肉150克、食用油20克
步骤1：
把干豆腐切成六厘米正方形，里脊肉切成均匀细丝
步骤2：
小葱和蒲公英洗净，切成四厘米端备用
步骤3：
把干豆腐对角摆盘，再把蒲公英和小葱铺盘
步骤4：
锅里放油，把肉丝放进滑散炒熟，豆瓣酱放入翻炒，出锅浇汁在准备好的蒲公英上
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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