食材：
明虾300g、芦笋100g、哈密瓜300g、姜1片、蒜1片、葱白段2g、酱汁/洋葱15g、酱汁/番茄90g、酱汁/马苏里拉芝士碎20g、酱汁/番茄酱10g、酱汁/柠檬汁2g
步骤1：
食材前处理
1.鲜虾回来去壳去虾线，取虾仁中间开刀
2.芦笋滚刀切块
3.哈密瓜切块
4.番茄去皮切粒、洋葱切粒
步骤2：
清洗明虾取虾仁是个大工程，需要耐心，也可以直接买虾仁，虾仁加盐、胡椒粉、生粉抓均匀，腌5分钟，备用。
步骤3：
番茄浓汤做法：奶锅加适量油，倒入洋葱翻炒软出汁加入番茄酱继续翻炒均匀，然后倒入料理机，加入芝士和适量水，没过芝士即可，然后打浆，备用。
步骤4：
分开焯水芦笋和虾仁，芦笋5秒，虾仁20秒，8成熟即可出锅，备用
步骤5：
爆香料头，加入虾仁快速翻炒去腥味
步骤6：
然后加入芦笋和酱汁翻炒均匀
步骤7：
最后加入哈密瓜，烩一下，与酱汁均匀即可。其实在切哈密瓜的时候就等不及了。。。。。
步骤8：
出品欣赏1
你看这虾仁多大
步骤9：
出品欣赏2
难得假期周末、就以这盘美食拜会那个少年，还有一壶酒（酱），你有故事吗？
步骤10：
出品欣赏3
吃瓜的群众在哪？
感谢本来生活提供的哈密瓜
步骤11：
出品欣赏4
看到没有这么一大盘，热量很低很低，才330Kcal，2/3个kfc鸡腿，放心吃吧
