食材: 茴香苗、猪肉、饺皮、鸡蛋、盐适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量 步骤1: 将猪肉洗净剁成馅料。 步骤2: 将茴香苗洗净沥干水份。 步骤3: 沥干的茴香苗切碎。 步骤4: 将肉馅和茴香苗鸡蛋放入容器中。 步骤5: 加入调料将馅料拌匀。 步骤6: 将拌好的馅料包入饺皮中。 步骤7: 包好的饺子煮熟后捞出即可。