食材：
玉米饺子面（新良）200g、热水（面皮）115g、猪肉150g、茴香100g、葱姜适量、胡椒粉一小勺、生抽一勺、蚝油一勺、芝麻油一勺、水（和馅）2勺
步骤1：
玉米饺子粉200g。
步骤2：
去皮猪肉150g。
步骤3：
剁成肉糜。
步骤4：
加115g热水和成面团，静置15分钟左右，这个时间就开始和馅。
步骤5：
茴香洗净控水。
步骤6：
葱、姜、茴香切细。
步骤7：
生抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉、水（少量多次加入）顺时针打匀。
步骤8：
加入茴香打匀。
步骤9：
静置好的面团搓条，取20g左右一个剂子。
步骤10：
擀皮，包馅。
步骤11：
锅中烧沸水上锅蒸8分钟。
步骤12：
可以吃啦！
步骤13：
成品。
