食材: 猪肉糜600克、茴香150克、盐4克、生抽8克、麻油5克、色拉油10克、糖1克、姜片适量、葱适量 步骤1: 肉糜。 步骤2: 加入少量葱姜水搅匀。 步骤3: 茴香洗干净,去根,切末。 步骤5: 取一张饺子皮,加入适量馅料,包好。 步骤6: 包好的饺子。 步骤7: 锅中放入水,烧开,下饺子。 步骤8: 来一碟醋,好吃。