家常菜做法

番茄小蘑菇

食材:
鹌鹑蛋、小西红柿、西兰花
步骤1:
西兰花掰成小朵,洗净,焯熟后切碎
步骤2:
西兰花太多中拌入一点点盐和香油,搅拌匀,均匀地铺在盘子里,做成草地的模样
步骤3:
鹌鹑蛋煮熟,剥去壳
步骤4:
小西红柿洗净,去蒂,从中间一切两半
步骤5:
将果肉挖出一些,再盖到鹌鹑蛋上,就做成小蘑菇了
步骤6:
再把小蘑菇放到西兰花碎上即可
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