食材: 无花果4颗、瘦肉150g、南北杏15g、姜片4、5片、清水800ml 步骤1: 瘦肉洗净冷水入锅汆水去除血水,或者再冷清水中浸泡1小时泡出血水,最后倒掉血水洗净 步骤2: 南北杏、无花果洗净沥干水分 步骤3: 姜片祛除外皮洗净切片备用 步骤4: 冷水入锅,放入所有食材炖煮1小时以上 步骤5: 盛碗即可食用,润肺去燥