家常菜做法

?♂?减脂轻食~无花果杏仁拌通心粉

食材:
通心粉100g、无花果2个、黄油15g、杏仁适量、白葡萄酒1汤匙、柠檬汁少许、盐适量、黑胡椒少许
步骤1:
通心粉预先泡软,用水煮熟捞出放入冷水中备用
步骤2:
无花果洗净,不用去皮,切成小瓣
步骤3:
不粘锅放入黄油加热融化
步骤4:
加入杏仁小火翻炒
步骤5:
杏仁表面焦黄后加入一半无花果,炒至无花果变软
步骤6:
将通心粉沥干水分,加入锅中一起翻炒片刻,加入白葡萄酒,柠檬汁,盐和黑胡椒调味
步骤7:
关火后倒入剩下的无花果,快速翻炒几下
步骤8:
出锅,放上薄荷叶装饰,开吃喽
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