家常菜做法

舂青木瓜(老挝菜)

食材:
青木瓜1个、小番茄适量、小米辣椒3个、大蒜3个、白糖1勺、虾酱适量、柠檬适量、鱼露适量、甜辣椒酱1勺、小虾适量
步骤1:
准备食材青木瓜冲洗干净备用
步骤2:
削皮
步骤3:
青木瓜削成丝
步骤4:
先舂碎小米辣椒大蒜加入糖
步骤5:
加入小番茄舂碎
步骤6:
加入青木瓜舂3分钟
步骤7:
加入其他调料不断搅拌5分钟后
步骤8:
撒上虾米提味即可食用
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