家常菜做法

木瓜酸

食材:
青木瓜1/2个、致美斋米醋一瓶、冰糖适量、小米椒5条
步骤1:
青木瓜要生的,才会脆,不要挑软的熟的
步骤4:
找一个无水无油的玻璃瓶,把木瓜片放进去,放入切好的小米椒和冰糖。再倒入醋,淹过木瓜就可以了。泡一晚上,第二天就可以吃了。
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