食材：
鸡脚10个、荔枝8个、姜蒜各5g、洋葱1/4个、红萝卜丝适量、香菜适量、指天椒10g、干辣椒3g、尖辣椒1个、柠檬半个、料酒5g、生抽10g
步骤1：
鸡脚汆水10分钟后取出冲洗干净
剪掉指甲把鸡脚从中间切开为二块
所有的食材都切好备用
荔技去核从中间切开
步骤2：
锅里倒油油五分热的时候加入姜蒜洋葱干辣椒指天椒
步骤3：
小火煸出香味后加入处理好的鸡脚转中大火炒制
步骤4：
加入料酒
步骤5：
生抽
步骤6：
150ml的水量转小火盖上盖子焖制10分钟
步骤7：
加入荔枝柠檬
步骤8：
香菜与尖辣椒
步骤9：
翻炒均匀后出锅装盘即可
