家常菜做法

柿子糯米饼

食材:
柿子若干、糯米面适量、白糖少许、鸡蛋两个、花生油少许
步骤1:
准备柿子若干
步骤2:
去皮
步骤3:
放入适量糯米粉,鸡蛋一到两个,糖。搅拌均匀,成为面糊。
步骤4:
用小勺,一勺一个,均匀的摊在饼铛。放油不必太多,因为加入了鸡蛋。
步骤5:
煎好一面,反过来煎另一面。
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