食材:
黄桃6个、冰糖70g、水500ml、柠檬半只
步骤1:
黄桃洗净削皮
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步骤2:
切块。因为准备的瓶子有大有小,所以切块大小有差异。
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步骤3:
将切好的黄桃、冰糖、水一并放入无油锅内,挤入柠檬汁(降低黄桃酸口感)
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步骤4:
水开后,转小火煮10-15分钟。喜欢口感硬的可时间短些,喜欢口感软的可时间长些,自己斟酌呀。
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步骤5:
玻璃瓶在热水中烫一下,准备盛放出锅黄桃。
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步骤6:
放凉后放入玻璃瓶内即可,冰箱内冷藏口感更佳。
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来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编