食材：
鲜虾20只、蔬菜200克、腰果50克、葱姜适量、白糖半勺、水淀粉1大勺
步骤1：
鲜虾去虾肠洗净。
步骤2：
加葱姜，适量盐煮熟。
步骤3：
蔬菜粒，腰果备好。用洁柔厨房纸巾擦拭案板上的水渍，污渍。
步骤4：
蔬菜粒焯水1分钟捞出。
步骤5：
煮熟的虾去头摆入餐盘，案板上的虾水用厨房纸巾一抹即净。
步骤6：
锅里烧热底油，蔬菜下锅翻炒，调入白糖，盐。
步骤7：
淋入水淀粉，最后腰果放进锅里翻炒匀关火。
步骤8：
蔬菜倒入餐盘中间。
步骤9：
金玉满堂富贵虾上桌。
步骤10：
欢欢喜喜过大年！
