食材: 金桔适量、白砂糖适量、蜂蜜适量 步骤1: 将金桔用盐水浸泡。 步骤2: 用刀切成如图。 步骤3: 切好的金桔用手按扁。 步骤4: 倒白砂糖淹八小时左右出粘液。 步骤5: 最后,锅加入清水,大火烧开,加入冰糖和金桔,转小火,炖到金桔内里组织透明即可,出锅后再淋上点蜂蜜味道更好。