家常菜做法

糖渍金桔/金桔酱

食材:
金桔550g、冰糖90g、水100g
步骤1:
将金桔在盐水中浸泡半小时取出洗净
步骤2:
切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)
步骤3:
在锅中倒入冰糖90g水100ml盖上锅盖小火熬半小时即可锅内飘散的柑橘香十分治愈 (..别疑惑金桔怎么又变成整个了因为开始忘拍了这步后来补拍的)
步骤4:
(^-^)成品的糖渍金桔亮晶晶的阳光直射下更加晶莹剔透 抹面包时加了一个百香果味道酸酸甜甜
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