食材: 鲨鱼肉适量、黑胡椒少许、太太乐鲜贝露适量、海天蚝油少许 步骤1: 将鲨鱼干用水泡,排出一定盐分。一定多泡会儿,不然咸!真的会很咸。 步骤2: 加入调料,拌呀拌。 步骤3: 蒸。约30分钟。 步骤4: 成品。