食材：
山楂（去核）750克、冰糖300克、水适量
步骤1：
山楂用盐水洗净
步骤2：
去核
步骤3：
根据个人口味加入冰糖
步骤4：
开大火熬煮15分钟
步骤5：
倒入料理机，搅拌成山楂糊
步骤6：
烤盘内库油纸，倒入一点山楂糊
步骤7：
用刮板薄薄的平铺一层在油纸上。
步骤8：
100度低温烘烤一个小时
步骤9：
取出
步骤10：
根据自己的需要，选择卷成山楂卷还是切成山楂片
步骤11：
这是山楂卷
步骤12：
这是山楂片
步骤13：
放入冰箱保存，一周内吃完。
