食材：
苦菊200克、哈密瓜200克、胡萝卜50克、冠利酸奶乳酪沙拉酱适量
步骤1：
主料：苦菊100克、哈密瓜150克
辅料：冠利酸奶酪沙拉酱适量、胡萝卜50克
步骤2：
把苦菊择洗干净以后，用淡盐水多泡一会，在清洗2次，这样可以去掉残留的农药，因为苦菊不加热了，直接生吃，捞起沥干水分切段
步骤3：
把新疆哈密瓜去皮去籽，切成喜欢的形状
步骤4：
把胡萝卜洗净去皮切成带花的胡萝卜块
步骤5：
把胡萝卜下开水焯烫2分钟左右，捞起过凉水，这样吃起来口感好
步骤6：
把苦菊和哈密瓜和胡萝卜块都装在大碗里，加冠利酸奶酪沙拉酱
步骤7：
用筷子拌均匀，装盘，吃起来酸酸甜甜，带有淡淡的苦味，还有来自新疆哈密瓜的香甜味，特别的可口，是减肥的好搭配哟，营养还特别的均衡。
