家常菜做法

独家|桑葚发糕华夫饼

食材:
桑葚鲜果汁100g、低筋面粉70g、玉米油20g、泡打粉1.5g、桑葚酱(可选)适量
步骤1:
桑葚鲜果汁, 是做桑葚果酱时煮出的汁,滤出来。 Tips:若不全果汁,可与纯牛奶一半一半
步骤2:
低粉泡打粉过筛, 与桑葚果汁混合拌成糊状。
步骤3:
倒入玉米油混拌匀
步骤4:
加入桑葚果酱肉,拌匀准备倒入模具。
步骤5:
倒入模具,烤箱预热, 170度,上下火,中层25分钟
步骤6:
出炉,脱模。
步骤7:
待放凉即可食,如图, 或可以再辅以手工做成手工甜点, 早餐,下午茶都很不错。
步骤8:
另外做了一款青汁糕华夫饼, 用120g酸奶代替桑葚汁, 加了少许桂花干, 烤出来绵绵的口感,也非常不错。
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