食材:
桑葚鲜果汁100g、低筋面粉70g、玉米油20g、泡打粉1.5g、桑葚酱(可选)适量
步骤1:
桑葚鲜果汁,
是做桑葚果酱时煮出的汁,滤出来。
Tips:若不全果汁,可与纯牛奶一半一半

步骤2:
低粉泡打粉过筛,
与桑葚果汁混合拌成糊状。

步骤3:
倒入玉米油混拌匀

步骤4:
加入桑葚果酱肉,拌匀准备倒入模具。

步骤5:
倒入模具,烤箱预热,
170度,上下火,中层25分钟

步骤6:
出炉,脱模。

步骤7:
待放凉即可食,如图,
或可以再辅以手工做成手工甜点,
早餐,下午茶都很不错。

步骤8:
另外做了一款青汁糕华夫饼,
用120g酸奶代替桑葚汁,
加了少许桂花干,
烤出来绵绵的口感,也非常不错。
