食材： 蛏子500g、姜丝适量、葱花适量、粗盐适量 步骤1： 带泥的鲜蛏养净，锅里放清水下姜丝，水开撒少许盐，再开下蛏子，中火，注意开始张嘴啦，然后关火，养在汤里，上桌，饱满肥美，汤清味鲜！ 步骤2： 看看高清细节图啦～ 步骤3： 继续高清 步骤4： 洁白如玉有木有 步骤5： 吃的时候边上一圈撕掉，口感就不会有杂质，这是配醋的分解图啦～
