食材：
番茄5个、冰糖20g、柠檬半个、盐5克
步骤1：
将番茄洗净，去除蒂，在西红柿背面画十字，方便去皮！
步骤2：
将锅中水烧开，把西红柿放入沸水中烫一分钟，然后去皮。小心烫哦！
步骤3：
将去皮后的西红柿切块放入搅拌机打碎。喜欢有番茄肉果口感的可以直接捏碎。喜欢细腻口感的请放入搅拌机！
步骤4：
将打碎后的西红柿汁放入锅中。挤半个柠檬汁放入锅中！
步骤5：
加入20克的冰糖，小火慢煮，蒸发水分！大约用时40分钟左右。中间要搅拌哟！不然会糊底的！建议用稍微大一点点的锅，如果西红柿汁很多的话！我用了两个小锅一起熬的。
步骤6：
煮的过程中若有水出来可以用勺子舀水
步骤7：
当番茄酱成形后可加入5克的盐然后关火！
步骤8：
好吃的番茄酱就做完了！大约有300ml。
步骤9：
成品图！
