家常菜做法

腐乳蒸鸡_超级嫩滑

食材:
鸡翅根6个、腐乳2块、姜末、蒜末2瓣蒜、辣椒丝、油1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙
步骤1:
先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的
步骤2:
开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌均匀
步骤3:
鸡翅根剁成块(也可以准备鸡肉的别的部位)加入姜末蒜末和辣椒丝~
步骤4:
再加入刚刚拌好的腐乳酱料
步骤5:
搅拌均匀~盖上保鲜膜腌制30分钟左右~
步骤6:
小蒸炉水盒加水~~
步骤7:
把腌好的鸡块放进蒸炉~选择3号菜单“排骨”或者直接调整时间15-20分钟
步骤8:
点开始按钮~自动17分钟倒计时~
步骤9:
成品~【腐乳的话呢要先尝一下再考虑加多少酱油什么的。。毕竟不同品牌的腐乳咸味不一样。辣椒的话看个人口味啦~喜欢吃辣就多放点辣椒丝~不喜欢不放也很好吃~】
步骤10:
特写~~很爽滑~~
步骤11:
成品~~
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