食材:
豆角200g、五花肉150g、油腐乳一块、生抽一勺、食盐适量、胡椒粉适量
步骤1:
五花肉切片,豆角切斜片

步骤2:
热锅热油,下肉片炒至变色

步骤3:
加入生抽翻炒均匀

步骤4:
炒好的肉片盛出备用

步骤5:
锅中留底油,加入一块油腐乳

步骤6:
用勺子压散,下姜片爆香

步骤7:
放入豆角翻炒均匀

步骤8:
加入肉片翻炒均匀

步骤9:
加入食盐和胡椒粉

步骤10:
翻炒均匀即可

步骤11:
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