食材： 豆腐半块、郫县豆瓣酱一汤匙、香葱少许 步骤1： 豆腐已经控水切小块 步骤2： 香葱切碎 步骤3： 豆瓣酱一汤匙 步骤4： 锅里放油，放豆瓣酱炒出红油。 步骤5： 放入豆腐翻炒均匀上色 步骤6： 加少许清水翻炒，出锅前放入香葱。 步骤7： 装盘 步骤8： 下饭神菜 步骤9： 清水加少了，所以这次没汤。 步骤10： 好吃
