食材：
意面一小束（80克）、虾200克、花蛤100克、红椒半个、青椒半个、包心菜半个、蒜一瓣、酱汁、豆瓣酱一大勺、料酒10克、红糖10克、清水半碗
步骤1：
花蛤、虾焯水，卷心菜，青红椒切丝
步骤2：
面烫熟，放冷开水中备用
步骤3：
准备酱汁：挖一大勺有机豆瓣酱（这款豆瓣酱真心好次，不是广告）
步骤4：
加酒、糖，清水拌匀
步骤5：
锅内热油放蒜末爆香
步骤6：
放入菜丝炒至断生
步骤7：
放入青红椒，炒熟
步骤8：
放入面条、虾，花蛤翻炒
步骤9：
倒入酱汁翻炒到浓稠
步骤10：
放上水波蛋，撒点青芥粉，装盘
步骤11：
午餐解决！
