家常菜做法

蚕豆韭菜

食材:
蚕豆250克、韭菜100克、大蒜4瓣、食盐适量、香油适量
步骤1:
婆婆从湖北老家寄来了自己种的蚕豆,新鲜极了。
步骤2:
剥好的蚕豆米洗净控水,韭菜洗净控水切断,4瓣大蒜切片备用。
步骤3:
热锅倒油,倒入蚕豆翻炒几分钟,倒入韭菜,加入大蒜,食盐翻炒几下,关火起锅时淋上几滴香油,一道简简单单,漂漂亮亮,好好吃的蚕豆韭菜完美出锅,好吃到爆。
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