食材: 新鲜蚕豆300克、酸菜150克、食用油适量、盐少许、大蒜2瓣、鸡精1勺 步骤1: 酸菜切碎 步骤2: 热油下锅爆香蒜 步骤3: 加入蚕豆先炒一下加一小勺盐在加入酸菜炒一下加入半碗水煮好收汁加入一小勺鸡精就可以起锅了 步骤4: 我用的酸菜是有咸味的所以放一点点盐就可以了